Si pentru ca am scris aici despre sosul Teriyaki, trebuia sa urmeze si partea a doua: pulpe de pui la cuptor cu sos Teriyaki. Pulpe gatite incet, „hidratate” repetat cu cel mai bun sos de pe planet, amin! Nimic mai mult de comentat sau de zis, doar de facut si de delectat in tihna!
Pulpele de pui se tamponeaza cu servetele pana nu mai au apa, si se aseaza intr-o tava, pe hartie de copt. Se dau cu sare si piper si apoi, la cuptor la foc mediu pentru 10 minute.
Se scot din cuptor, se uda cu sos Teriyaki pe deasupra, si se baga iarasi la cuptor 10-15 minute.
Se repeta procesul pana cand pulpele sunt facute si capata o culoare frumoasa, aramie.
Bon appetit!
Daca ti-a placut tie, arata-le si prietenilor tai :