Despre cat de sanatos e avocado am scris pe-aici. Despre cat de gustos poate sa fie insa, te invit sa il pasezi repede si sa arunci niste sare, lamaie, ulei si rosii tocate marunt ca sa descoperi. GUACAMOLE is the best! Imprima reteta Reteta mea de guacamole Categorie Dressinguri si sosuri Specific Mexican Timp de…
Hamburgeri home-made cu carne de vita
Am super-super-pacatuit! Daca tot m-am aventurat pe taramul pastelor facute in casa, am zis hei, hei … hai sa facem si un hamburger de la A la Z. Ma rog, nu ca ar fi mare greutate sau operatie pe creier. Mai bine zis am zis hai sa fac niste chifle cu carne de vita in…
Friptura de vita cu cimbru si sos de soia dulce
In cazul in care mai foloseste cineva Dry Cooker-ul, si in cazul in care va plac mancarurile cu sos de soia, va prezint experimentul meu: vita cu sos de soia, cimbru si ceapa verde. Am vrut intr-o zi sa gatesc altfel vita pe care o aveam, asa ca am zis sa incerc ceva ceva, lucru care…
Cosulete cu sunca, cascaval si morcovi
Trebuie sa recunosc, imi place din ce in ce mai mult sa folosesc tavitele de briose si pentru alte lucruri decat briose 😀 Dupa ce am incercat varianta de cartofi cu patrunjel si cascaval, am zis sa mai incercam si altceva, sa vedem cum iese. Varianta de astazi: cosulete cu sunca, cascaval si morcovi. Primul lucru…
Friptura de porc cu usturoi si cimbru
Nu cred ca e nevoie de o descriere prea lunga. Friptura de porc, uitata in cuptor, cu cimbru si usturoi. In principiu nu imi imaginez cum o friptura la cuptor ar putea iesi vreodata sa nu fie buna. Doar daca poate o uiti acolo pana ramane doar fumul din ea :)). In orice caz, un…
Fajitas cu curcan la cuptor
A spus cineva ceva de mancare mexicana? Arriba arriba! Ma rog, sau ce sa faci daca ai prea multi ardei prin frigider si nu stii ce sa faci cu ei 😀 Reteta super simpla, in principiu, trebuie sa taiati toate ingredientele fasii, si sa le gatiti cumva. Eu le-am pus intr-o tava cu multe condimente…
Cartofi dulci cu branza si cascaval
Trebuie sa recunosc obsesia mea pentru cartofii dulci. Poate ca se spune ca acceptarea problemei este primul pas spre rezolvarea ei, insa in cazul cartofilor dulci nici vorba de asa ceva. Niciodata! Am spus! Pe langa faptul ca imi place la nebunie gustul lor, daca stai putin, dai un search, si citesti doua trei articole,…
Briose din cartofi cu patrunjel si cascaval
A spus cineva briose?!?! Ei bine, da! Am facut un fel de briose. Din cartofi… cu patrunjel si cascaval …. bine, bine, am copt niste cartofi amestecati cu alte chestii in tava de briose :D. Dar ceea ce trebuie retinut este sunt foarte bune si sunt o alternativa buna pentru orice alta garnitura din cartofi.…
Dressing cu miere si mustar
Am luat acum ceva vreme un dressing pentru salate de la Mega Image, cu miere si mustar. Era seara tarziu, nu mai aveam timp sa gatesc nimic, asa ca am trantit in cos o salata, niste rosii, o branza si dressingul respectiv. Ce sa zic? A iesit foarte buna salata. Atat de buna ca m-am…
Sos dip cu rosii uscate si busuioc
Totul a inceput cand am descoperit Fabio Pizza. Am mancat la ei o tarta cu branza si rosii uscate. Ala a fost momentul cand mi s-a pus pata pe rosiile uscate si am zis ca trebuie neaparat sa imi cumpar si eu. Au si magazin plin cu bunataturi de unde poti sa iti cumperi tot…