Paste de dovlecei…ei bine da! Am riscat, am incercat, dar m-au si incantat. Nu prea am fost niciodata o mare fana a dovleceilor. Cumva s-ar putea spune ca nu prea sunt romanca fiindca fac parte din categoria aia minoritara de compatrioti carora nu le plac dovleceii pane cu mujdei. Dar chiar si asa, mi s-a…
Piatto ricco, mi ci ficco. Cam asa ceva si cu legumele astea la cuptor. Le pui pe toate la cuptor sa se coaca si sa devina juicy-juicy-sweet-goodies, le inunzi cu ce condimente iti plac, le garnisesti cu o branza buna pe deasupra, si le mai lasi putin sa se imprieteneasca toate ingredientele in taramul torid…
Mr. Potato strikes again! Cartofi la cuptor, cu branza de burduf deasupra, copti si buni, buni. Nimic complicat, nimic mai simplu. Bon appetit! Imprima reteta Cartofi la cuptor cu branza de burduf si usturoi Categorie Garnituri Specific Mediteranean Timp de preparare 10 minute Timp de gatire 30 minute Portii Ingrediente 6 cartofi200 grame branza de…
Sparanghelul, un alt „rege al legumelor” consumat tot timpul anului de regele Ludovic al XIV-lea, are din cate se pare o gramada de beneficii sanatoase pentru organism. Este detoxifiant, anti-imbatranire, anti-cangerigen, amelioreaza inflamatiile, durerile si reduce si riscul unor boli de inima. Ceea ce trebuie insa stiut, este ca e de preferat ca acesta sa…
M-am hotarat intr-un weekend sa fac burgeri, tata! Burgeri in casa, de la A la Z, cu chifle home-made cu tot! Si daca tot m-am chinuit sa fac intreaga capodopera in-house, am zis ca merita totusi sa fac si un sos, doua, nu de alta, dar era pacat sa trantesc un ketchup banal peste bunatate…
Scurt si la obiect: am mancat genul asta de paste prima data de la colega mea draga Vio, si de atunci m-am indragostit de ele! Intr-adevar, varianta originala era cu macrou afumat de la Lidl :D. Nu stiu din ce motive, inainte eram reticenta fata de pastele cu orice tip de peste, insa, de cand…
Trebuie sa recunosc, imi place din ce in ce mai mult sa folosesc tavitele de briose si pentru alte lucruri decat briose đŸ˜€ Dupa ce am incercat varianta de cartofi cu patrunjel si cascaval, am zis sa mai incercam si altceva, sa vedem cum iese. Varianta de astazi: cosulete cu sunca, cascaval si morcovi. Primul lucru…
Branza si rosii, branza cu rosii. Una din felurile de mancare preferate ale romanilor. Asa ca de ce sa nu le iei si sa le trantesti intr-o tava captusita cu aluat fraged, si sa le lasi sa aibe o petrecere privata in cuptor jumatate de ora, timp in care tu te pregatesti pentru o masa…
A spus cineva briose?!?! Ei bine, da! Am facut un fel de briose. Din cartofi… cu patrunjel si cascaval …. bine, bine, am copt niste cartofi amestecati cu alte chestii in tava de briose :D. Dar ceea ce trebuie retinut este sunt foarte bune si sunt o alternativa buna pentru orice alta garnitura din cartofi.…
Cui nu ii plac ardeii copti? Cui? Eu una nu pot sa imi imaginez ca exista astfel de persoane. Si daca sunt astfel de persoane… atunci sunt fericita ca exista mai multi ardei copti doar pentru mine! … Anyway, sa revenim. Prietenul meu Pinterest-ul mi-a aratat intr-o zi o reteta interesanta pentru ardei copti si…