Reteta sos Teriyaki cu sos de soia si grepfruit

Tot ce pot spune este ca trebuie neaparat, neaparat incercat macar o data pui la cuptor cu sos Teriyaki. Evident, cum ce e mai putin sanatos are si gust mai bun, cel mai bine ies aripioarele de pui :(, dar puteti face la fel de bine si pulpe.

Teriyaki este o tehnica japoneza de a gati pestele sau fructele de mare pe grill, cu o crusta de zahar, soia si sake. Sosul Teriyaki folosit insa in afara Asiei, nu are nici o legatura cu sosul original. Acesta este folosit mai mult pentru porc sau pui, sake-ul nu mai este prezent in compozitie si are adaugate seminte de susan, sau ceapa. Chiar si asa insa, rezultatul te face sa te indragostesti pe loc!

Reteta sos Teriyaki cu sos de soia si grepfruit

Imprima reteta
Sos Teriyaki
Specific Asiatic
Timp de preparare 10 minute
Portii
persoane
Ingrediente
Specific Asiatic
Timp de preparare 10 minute
Portii
persoane
Ingrediente
Etape
  1. Intr-un recipient se adauga zeama de la grepfruit, sosul de soia, ceapa tocata marunt, marunt, uleiul de susan, mierea, ghimbirul, si semintele macinate putin. Sosul se tine la frigider pana la 4, maxim 5 zile.

Lasă un răspuns

%d blogeri au apreciat: