A spus cineva briose?!?! Ei bine, da! Am facut un fel de briose. Din cartofi… cu patrunjel si cascaval …. bine, bine, am copt niste cartofi amestecati cu alte chestii in tava de briose :D. Dar ceea ce trebuie retinut este sunt foarte bune si sunt o alternativa buna pentru orice alta garnitura din cartofi. Asa ca, aveti mai jos reteta!


Imprima reteta
Briose din cartofi cu patrunjel si cascaval
Briose gustoase din cartofi, cascaval si patrunjel
Categorie Garnituri
Specific Mediteranean
Timp de preparare 15 minute
Timp de gatire 45 minute
Portii
persoane
Ingrediente
Categorie Garnituri
Specific Mediteranean
Timp de preparare 15 minute
Timp de gatire 45 minute
Portii
persoane
Ingrediente
Etape
  1. Cartofii i-am fiert la abur pana s-au inmuiat, dupa care i-am pasat ca pentru piure.
  2. Peste cartofii pasati, am adaugat untul, ouale, cascavalul / telemeaua, sare, piper, si patrunjelul tocat
  3. Am uns tava de briose cu putin ulei, am umplut-o cu compozitia de cartofi, si am dat la cuptor aproximativ 30 minute. Bon apetit!

Lasă un răspuns

%d blogeri au apreciat: